Masakan Khas Minang
Kami memiliki beragam masasakan khas Minang dipadukan cita rasa modern.
Akses Yang Dekat
Kami membuka cabang di wilayah pulau Jawa & Kalimantan untuk memudahkan Anda mencicipi Rasa khas Minang.
Menu Favorit
Rp27.000
Ayam Pop
Ayam Pop dari Restoran Simpang Raya adalah hidangan khas dari Sumatera Barat yang menawarkan cita rasa yang unik dan lezat. Daging ayam […]
Rp27.000
Rendang
Rendang adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan kelezatannya dan aroma rempah yang kuat. Terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dalam […]
Rp29.000
Ayam Panas
Ayam Panas adalah sajian khas yang memadukan cita rasa gurih khas masakan Padang. Potongan ayam kampung yang empuk dimasak dengan bumbu rempah […]
Rp27.000
Dendeng Batokok
Dendeng Batokok adalah salah satu hidangan khas Padang yang menggugah selera. Terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga empuk, kemudian dipanggang dan […]
About
SIMPANG RAYA
Restoran Simpang Raya adalah usaha pribumi yang bergerak dibidang masakan Minang (Padang), dan pada awalnya Restoran Simpang Raya berdiri di Bukit Tinggi daerah Sumatra Barat oleh Alm.Muhammad Noor Datuk Maharajo bersama rekan-rekannya. Setelah itu adik dari Alm. Muhammad Noor yakni H.Noersal Zainuddin mengembangkan usaha ini di Pulau Jawa dan sekitarnya dengan niat untuk melakukan suatu hijrah
Menu - Simpang Raya
Makanan
Ayam Pop
Ayam Pop dari Restoran Simpang Raya adalah hidangan khas dari Sumatera Barat yang menawarkan cita rasa yang unik dan lezat. Daging ayam yang lembut dimasak dengan teknik khusus hingga menghasilkan warna putih yang khas dan rasa yang gurih. Ayam Pop disajikan dengan sambal khas yang pedas dan segar, serta lalapan seperti daun singkong atau sayuran rebus.
Rendang
Rendang adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan kelezatannya dan aroma rempah yang kuat. Terbuat dari daging sapi yang dimasak perlahan dalam campuran santan dan bumbu-bumbu khas Indonesia. Rendang Simpang Raya menawarkan keaslian cita rasa tradisional yang tidak hanya memanjakan lidah, tetapi juga menghadirkan pengalaman kuliner yang autentik.
Ayam Panas
Ayam Panas adalah sajian khas yang memadukan cita rasa gurih khas masakan Padang. Potongan ayam kampung yang empuk dimasak dengan bumbu rempah pilihan, lalu digoreng hingga kulitnya renyah sempurna. Hidangan ini disajikan dengan sambal cabai merah yang pedas dan segar, menambah sensasi kenikmatan di setiap gigitan. Ayam Panas Simpang Raya cocok dinikmati bersama nasi putih hangat dan sayur daun singkong rebus.
Udang Lado
Udang Lado dari Simpang Raya adalah hidangan udang yang digoreng dengan bumbu cabe hijau khas Padang. Nikmati kombinasi udang yang segar dengan cita rasa pedas dan menggugah selera.
Ikan Bilis
Nikmati cita rasa autentik ikan bilis yang renyah dan gurih di Restoran Padang Simpang Raya. Dibuat dengan teknik tradisional yang dipadu dengan rempah-rempah pilihan, hidangan ini adalah kombinasi sempurna dari keseimbangan rasa dan tekstur. Setiap gigitan memberikan pengalaman kuliner yang tak terlupakan dari dapur kami yang terkenal dengan keahlian dalam masakan Padang.
Tunjang Kikil
Tunjang Kikil dari Simpang Raya adalah hidangan khas Padang yang terbuat dari kikil sapi yang dimasak dengan bumbu rempah yang kaya rasa. Rasakan kelezatan daging kikil dengan cita rasa rempah yang khas.
Soto Padang
Soto Padang dari Simpang Raya adalah hidangan khas Minangkabau yang terkenal dengan kuah kaldu sapi kaya rempah dan santan, disajikan dengan dendeng kering, bihun, perkedel, dan bawang goreng sebagai pelengkap. Rasakan cita rasa yang kaya dan tekstur yang lezat dalam setiap suapan.
Sop Iga
Sop Iga dari Simpang Raya adalah hidangan khas yang terbuat dari iga sapi yang dimasak dalam kuah kaldu gurih dengan tambahan sayuran segar. Nikmati iga sapi yang lembut dan kuah kaldu yang kaya rasa.
Gulai Otak
Gulai Otak Simpang Raya menghadirkan cita rasa autentik Padang dengan kelembutan otak sapi yang direbus dalam bumbu rempah khas. Setiap suapannya menggoda lidah dengan kombinasi rasa gurih santan dan rempah yang meresap sempurna. Nikmati hidangan khas Minangkabau yang penuh dengan kelezatan dan tradisi.
Gulai Gajeboh
Gulai Gajeboh, juga dikenal sebagai Gulai Sandung Lamur, adalah hidangan khas Minang yang kaya akan cita rasa. Terbuat dari daging sapi bagian punuk yang empuk, gulai ini dimasak dengan santan kental dan rempah-rempah seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun jeruk. Hasilnya adalah kuah berwarna kuning keemasan dengan rasa gurih dan pedas yang sempurna. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat dan menjadi pilihan favorit di setiap rumah makan Padang.
Dendeng Lambok
Dendeng Lambok adalah hidangan khas Padang yang menggugah selera dengan potongan daging sapi tipis yang dimasak hingga empuk. Daging sapi ini dibalut bumbu rempah pilihan seperti cabai merah, bawang putih, dan serai, menghasilkan rasa pedas dan gurih yang khas. Setiap potongan dendeng lambok memiliki tekstur yang lembut namun kaya akan cita rasa, cocok disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar. Hidangan ini tidak hanya menawarkan kelezatan, tetapi juga kehangatan budaya kuliner Minang.
Ayam Bakar
Ayam Bakar Padang adalah hidangan khas Sumatera Barat yang menggugah selera. Ayam dibumbui dengan rempah-rempah khas Padang seperti kunyit, serai, dan lengkuas, lalu dipanggang hingga sempurna. Hidangan ini terkenal dengan cita rasa pedas dan gurih yang meresap hingga ke dalam daging, memberikan pengalaman kuliner yang otentik dan lezat. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan sambal ijo yang pedas menyegarkan.
Ayam Goreng
Ayam Goreng adalah hidangan khas Minangkabau yang menawarkan rasa autentik dan lezat. Ayam yang telah direndam dalam bumbu rempah khas Padang, seperti kunyit, lengkuas, dan serai. Hidangan ini biasanya disajikan dengan nasi hangat, sambal lado, dan lalapan segar, menjadikannya pilihan sempurna untuk pecinta masakan Indonesia yang kaya rasa. Cicipi kelezatan tradisional dengan setiap gigitan Ayam Goreng Padang kami di Simpang Raya.
Ayam Gulai
Ayam Gulai adalah hidangan khas Padang yang kaya akan cita rasa rempah. Potongan ayam dimasak dalam kuah santan yang gurih, berpadu dengan bumbu-bumbu tradisional seperti kunyit, lengkuas, serai, daun jeruk, dan cabai. Proses pemasakan yang lambat memastikan setiap potongan ayam meresap dengan sempurna, menciptakan tekstur yang lembut dan rasa yang mendalam. Ayam Gulai sering disajikan dengan nasi putih hangat, menjadikannya sajian yang sempurna untuk dinikmati bersama keluarga dan teman.
Dendeng Batokok
Dendeng Batokok adalah salah satu hidangan khas Padang yang menggugah selera. Terbuat dari daging sapi yang dipukul hingga empuk, kemudian dipanggang dan disajikan dengan cabai hijau yang pedas dan segar. Proses pemukulan daging menghasilkan tekstur yang lembut dan mudah dikunyah, sementara bumbu rempah yang meresap sempurna memberikan cita rasa yang kaya dan autentik. Hidangan ini cocok disajikan dengan nasi hangat dan sayur-sayuran segar.
Gulai Tambusu
Nikmati kelezatan Gulai Tambusu, hidangan khas Padang yang memukau dengan kombinasi lembut usus sapi yang di isi dengan adonan telur, santan kental yang kaya rasa, dan rempah-rempah pilihan. Setiap suapan mempersembahkan sentuhan lembut dan kaya rasa dari rempah tradisional Minangkabau. Sajian ini adalah harmoni sempurna antara cita rasa gurih santan dan aroma rempah yang menggugah selera. Segera cicipi kelezatan Gulai Tambunsu di Restoran Padang Simpang Raya.
Telur Barendo
Telur Barendo dari Simpang Raya adalah hidangan telur dadar yang digoreng dengan bumbu rempah, menciptakan tekstur lembut serta crispy dan rasa gurih yang memikat.
Ikan Kembung Bakar Balado
Nikmati kelezatan Ikan Kembung Bakar Balado, hidangan khas Padang yang menggugah selera. Ikan kembung segar dipanggang hingga sempurna, kemudian disajikan dengan sambal balado pedas yang menggigit. Kombinasi rasa gurih dari ikan bakar dengan kepedasan sambal balado menjadikan hidangan ini favorit bagi pecinta makanan pedas. Cocok disajikan dengan nasi hangat dan lalapan segar, Ikan Kembung Bakar Balado memberikan pengalaman kuliner autentik yang tak terlupakan.
Gulai Kepala Kakap
Nikmati kelezatan Gulai Kepala Kakap di Restoran Padang Simpang Raya. Dibuat dengan kepala kakap segar yang dimasak dalam campuran rempah-rempah khas Minang yang melahirkan cita rasa gurih dan lezat. Setiap gigitan menghadirkan paduan kuah santan kental yang melimpah, memanjakan lidah dengan tekstur lembut dan aroma rempah yang menggugah selera. Sajian yang sempurna untuk menikmati kekayaan kuliner Indonesia di tengah kenyamanan restoran kami.
Sayur Pepaya
Sayur Pepaya dari Simpang Raya adalah hidangan yang terbuat dari pepaya muda yang dipotong kecil dan dimasak dengan santan serta rempah-rempah khas Padang. Memiliki tekstur lembut dan cita rasa yang khas.
Sambal Hijau
Sambal Hijau dari Simpang Raya adalah sajian pedas dan segar yang terbuat dari cabai hijau yang dihaluskan dan dibumbui dengan rempah-rempah khas. Cocok sebagai pelengkap hidangan untuk menambah selera makan Anda.
Perkedel Kentang
Perkedel Kentang dari Simpang Raya adalah camilan lezat yang terbuat dari kentang yang dihaluskan dan dibumbui dengan rempah khas. Digoreng hingga kecokelatan, perkedel ini cocok sebagai pelengkap hidangan utama atau dinikmati sendiri.
Gulai Cumi
Gulai Cumi merupakan hidangan khas Padang yang menggugah selera, terbuat dari cumi-cumi segar yang dimasak dalam kuah santan beraroma rempah. Cumi-cumi yang kenyal dan gurih menyerap bumbu-bumbu seperti kunyit, lengkuas, serai, dan daun jeruk, menciptakan perpaduan rasa yang kaya dan nikmat. Disajikan dengan nasi hangat, Gulai Cumi menjadi pilihan sempurna untuk pecinta kuliner yang mencari cita rasa autentik Minang.
Gulai Tunjang
Gulai Tunjang Simpang Raya adalah hidangan khas Minang yang menggugah selera, dengan irisan tunjang/kikil sapi lembut yang direbus dalam kuah kaya rempah. Nikmati cita rasa gulai khas Padang dengan balutan rempah-rempah tradisional dan santan segar, disajikan dengan nasi hangat. Sempurna untuk menyantap bersama keluarga dan teman di Restoran Padang Simpang Raya.
Sayur Pare
Sayur Pare dari Simpang Raya adalah hidangan yang terbuat dari pare yang dipotong tipis dan dimasak dengan rempah-rempah khas. Memiliki cita rasa yang sedikit pahit namun sangat nikmat, cocok sebagai pelengkap hidangan utama.
Nasi Rendang
Nasi Rendang dari Simpang Raya adalah sajian istimewa yang menyajikan nasi hangat dengan rendang daging yang empuk dan bumbu rendang khas Simpang Raya yang kaya rasa. Nikmati kelezatan autentik Minangkabau dalam setiap suapan.
Menu - Simpang Raya
MINUMAN
Jus Sirsak
Nikmati kesegaran alami dengan Jus Sirsak khas dari Restoran Padang Simpang Raya. Diproses dari buah sirsak pilihan, jus ini menawarkan kombinasi sempurna antara rasa manis dan sedikit asam yang menyegarkan. Dibuat tanpa tambahan gula, jus sirsak kami adalah pilihan sehat dan menyegarkan untuk menemani santap Anda di restoran kami.
Jus Alpukat
Nikmati segarnya jus alpukat khas Indonesia di Simpang Raya. Diproses dari alpukat pilihan, jus ini menghadirkan cita rasa lembut alpukat yang kaya akan nutrisi. Rasakan kelezatan alpukat yang lembut dan manis dalam setiap tegukan, sempurna untuk menemani santapan Anda di Restoran Padang Simpang Raya.
Jus Kopyor
Nikmati kesegaran dan kelezatan Jus Kopyor di Restoran Padang Simpang Raya. Dibuat dengan kelapa muda yang lembut dan air kelapa berkualitas, Jus Kopyor kami menawarkan cita rasa alami yang segar dan menyegarkan. Cocok dinikmati sebagai pendamping hidangan Padang kami yang khas atau sebagai minuman penutup yang menyegarkan setelah makan. Temukan sensasi alami yang tiada duanya dalam setiap tegukan Jus Kopyor kami.
Es Jeruk
Nikmati kesegaran Es Jeruk yang menyegarkan dari Simpang Raya. Dibuat dari jeruk pilihan yang segar, Es Jeruk kami menawarkan rasa manis alami dengan sedikit sentuhan asam yang memanjakan lidah. Minuman ini sempurna untuk menemani makanan khas Padang Anda, menghadirkan sensasi menyegarkan di setiap tegukan. Es Jeruk kami disajikan dingin, cocok untuk melepas dahaga di hari yang panas.
Teh Telur
Teh Telur adalah minuman unik khas Padang dari Simpang Raya yang terbuat dari campuran teh hitam, susu kental manis, dan telur ayam. Rasakan kelezatan kombinasi rasa yang khas dan otentik.
Jus Buah Naga
Nikmati kelezatan segar jus buah naga dari Simpang Raya, restoran Padang yang terkenal. Dibuat dengan buah naga segar yang kaya akan antioksidan, jus ini menggabungkan rasa manis alami buah naga dengan kesegaran yang tak tertandingi. Sajikan dalam sajian yang menyegarkan dan cocok untuk dinikmati setiap saat.
Strawberry Squash
Strawberry Squash dari Simpang Raya adalah minuman segar yang terbuat dari jus strawberry asli yang dicampur dengan air soda atau air soda kental untuk rasa yang menyegarkan. Cocok dinikmati sebagai minuman penyegar di hari yang panas.
Lemon Squash
Lemon Squash dari Simpang Raya adalah minuman segar yang terbuat dari lemon dan dicampur dengan air soda. Rasakan kesegaran dan keasaman yang menyegarkan, cocok untuk dinikmati di hari yang panas.
Menu - Simpang Raya
DESSERT
Sop Durian
Sop Durian dari Simpang Raya adalah hidangan yang menggabungkan durian matang dengan santan dan gula, menciptakan rasa manis dan tekstur lembut yang khas. Cocok sebagai hidangan penutup yang memikat.
Es Cianjur
Es Cianjur di Simpang Raya adalah minuman segar khas yang menawarkan kesegaran es durian yang dipadukan dengan aneka topping seperti surup manis, jelly dan buah-buahan. Cocok dinikmati pada hari yang panas, Es Cianjur ini menawarkan perpaduan rasa manis dan segar yang sempurna, menjadikannya pilihan favorit pelanggan untuk melepas dahaga.
Stone Cold
Stone Cold merupakan menu desert yang dapet kamu pilih di Simpang raya , Stone Cold merupakan perpaduan ice cream yang disajikan di Simpang Raya.
Banana Split
Banana Split kami adalah kombinasi sempurna dari kesegaran buah dan kelezatan es krim. Hidangan ini terdiri dari pisang matang yang dibelah dua, disajikan dengan tiga bola es krim rasa vanila, coklat, dan stroberi. Ditambahkan dengan siraman saus coklat dan stroberi, kacang almond panggang, whipped cream, dan ceri merah di atasnya. Banana Split ini menawarkan rasa manis yang sempurna dan tekstur yang memuaskan, membuatnya menjadi pilihan dessert yang tidak boleh dilewatkan di Restoran Padang Simpang Raya.
Es Teler
Es Teler adalah minuman penutup khas Indonesia yang menyegarkan dan lezat, terdiri dari campuran buah-buahan tropis seperti alpukat, kelapa muda, nangka, dan kolang-kaling, disajikan dengan sirup gula, santan, dan es serut. Minuman ini adalah pilihan sempurna untuk melepas dahaga di hari yang panas, menawarkan kombinasi rasa manis dan creamy yang memanjakan lidah. Es Teler sangat populer di kalangan pencinta kuliner Indonesia dan sering dijadikan penutup dalam berbagai acara.
Es Campur
Es Campur adalah hidangan pencuci mulut yang menyegarkan dan kaya akan rasa. Terdiri dari campuran es serut, sirup manis, dan susu kental, dilengkapi dengan aneka topping seperti cincau, tape, kelapa muda, dan buah-buahan segar. Es Campur ini adalah pilihan sempurna untuk menghilangkan dahaga dan menikmati manisnya cita rasa khas Indonesia.
Location
Cabang Simpang Raya
Kirim Kami Pesan!
Anda dapat menguhubungi kami melalui kontak atau sosial media kami. Kami dengan senang hati terhubung bersama Anda.
Kunjungi Kami di resto cabang Kami yang tersebar di berbagai provinsi dan kota-kota besar di Indonesia.
Telepon
0852 8241 9922
Official@simpangraya.com
@simpang_raya